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2020-04-09 17:45:40來(lai)源︰99健康網

吃(chi)鮮生姜干生姜的好處有很(hen)多,如增食欲,緩衰(shuai)老(lao)。中老(lao)年(nian)男性(xing)常(chang)會因胃(wei)寒、食欲不(bu)振導致(zhi)身體虛弱(ruo),可常(chang)含(han)服鮮姜片,刺激胃(wei)液分(fen)zhi)冢 俳jin)消化,治療腎虛陽痿,然而不(bu)是(shi)每種人都適(shi)合(he)吃(chi)姜的!以(yi)下(xia)三類人群不(bu)宜(yi)食姜!

陰(yin)虛體質可以(yi)吃(chi)姜嗎 哪些人不(bu)能吃(chi)姜 吃(chi)姜注意什麼

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1、陰(yin)虛體質的人絕對不(bu)能吃(chi)姜

陰(yin)虛就(jiu)是(shi)燥熱體質,表現為手腳pan)姆fa)熱,手心有汗愛喝水,經常(chang)口(kou)干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易zhou) ?  bu)好,而姜性(xing)辛(xin)溫,陰(yin)虛的人吃(chi)姜會加重陰(yin)虛的癥狀

提(ti)醒(xing)︰另外有的人常(chang)常(chang)說(shuo)“爛姜不(bu)爛味”,用mei)媒﹫lai)做調料(liao),這是(shi)不(bu)對的,姜腐爛後會產生有毒物(wu)質黃樟(zhang)liao)兀 鋅贍芑嵊輾fa)肝癌、食道癌等(deng)疾病

  2、肝炎病人忌吃(chi)姜

一(yi)般(ban)情況下(xia),肝炎病人是(shi)忌吃(chi)姜的,因為常(chang)吃(chi)姜會引(yin)起肝火旺(wang)。想要克制吃(chi)姜引(yin)起的肝火旺(wang),可以(yi)同(tong)時選擇一(yi)些可舒肝、理氣(qi)的食物(wu),比(bi)如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就(jiu)可以(yi)消除生姜引(yin)起的燥熱而不(bu)傷身體。

3、脫發(fa)者用姜要注意

很(hen)多人都把姜外用mei)粗瘟僕遜fa),的確,姜性(xing)溫味辛(xin),確實能夠增加局部的血液循(xun)環,刺激毛囊打(da)開,促使(shi)毛發(fa)再生。但要注意脫發(fa)屬(shu)熱性(xing)疾病,姜用久了(liao)會生熱,用熱性(xing)藥(yao)治熱性(xing)病,和中醫講究(jiu)的“熱病用涼藥(yao)”原則是(shi)相沖突huai)模 suo)以(yi)盡(jin)量少用。

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 吃(chi)姜注意五(wu)大禁忌

  1、不(bu)要去皮

有些人吃(chi)姜喜bu)斷髕? 庋霾bu)能發(fa)揮姜的整體功效。一(yi)般(ban)的鮮姜洗干淨(jing)後就(jiu)可以(yi)切絲分(fen)片。

2、不(bu)要吃(chi)爛了(liao)的生姜

腐爛的生姜會產生一(yi)種毒性(xing)很(hen)強的物(wu)質,它可使(shi)肝細(xi)胞(bao)變性(xing)、壞(huai)死,從而誘發(fa)肝癌、食道癌等(deng)。

3、晚(wan)上盡(jin)量不(bu)要吃(chi)姜

俗話說(shuo)的好晚(wan)上吃(chi)姜,像吃(chi)砒霜。為什麼晚(wan)上不(bu)能吃(chi)姜?姜是(shi)宣發(fa)陽氣(qi)的,夜晚(wan)人體應該養陰(yin),收zhang)慚羝qi),吃(chi)姜是(shi)適(shi)得其反,違背天時。此時吃(chi)姜,有幾(ji)大害使(shi)人興奮,無法(fa)安cai) 淮碳?窬  跋煨腦喙δ埽揮艋ji)內火,耗(hao)肺wo)yin),傷腎水。

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 4、吃(chi)生姜並非多多益(yi)善

夏季天氣(qi)炎熱,人們(men)容易口(kou)干、咽痛、煩渴、汗多,生姜性(xing)辛(xin)溫,屬(shu)熱性(xing)食物(wu),根據“熱ri)吆  痹 潁 bu)宜(yi)多吃(chi)。在做菜(cai)或做湯的時候放幾(ji)片生姜即可。

過(guo)量食用生姜對健康危害大

專業(ye)的研究(jiu)顯示,黃樟(zhang)liao)乜梢yin)起肝癌,在小鼠的飼料(liao)中添(tian)加0.04%~1%的黃樟(zhang)liao)50天到2年(nian),可誘導小鼠產生肝癌。生姜中含(han)有黃樟(zhang)liao)兀 艄guo)量食用生姜容易加大患ji)偉┐姆縵鍘/p>

此外,腐爛生姜產生毒素亦可致(zhi)癌,有人認(ren)為“爛姜不(bu)爛味”,這種想法(fa)是(shi)沒有科學依據的,也很(hen)危險。因為腐爛的生姜會產生毒素,嚴重時bei)岬賈zhi)肝癌和食道癌的發(fa)生。因此,凡事都應適(shi)度,就(jiu)如生姜一(yi)樣,少吃(chi)補身強體,多吃(chi)就(jiu)易患ji)偉 /p>


責任編輯︰姜姍
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